
Durante la pandemia, el problema de las manos limpias se ha vuelto aún más relevante, durante el día nos lavamos y desinfectamos las manos múltiples veces. Es importante recordar que el concepto de suciedad y contaminación incluye la microbiología. Mis manos pueden verse absolutamente limpias, pero esto es solo la parte visible del iceberg. Nuestra lucha contra la parte invisible (por ejemplo: bacterias, virus) fue activa mucho antes de la pandemia.
Aquí todo sucede en oleadas. ¡Recordemos el revuelo causado por el jabón de triclosán (y otras sustancias antibacterianas) no hace mucho tiempo! Los medios de comunicación estaban llenos de publicaciones sobre los daños del jabón de triclosán porque alteraba el equilibrio de los microorganismos en la piel, debilitando eventualmente nuestro sistema inmunológico. Pero no tuvimos tiempo de tirar el jabón de triclosán porque llegó la pandemia y empezamos a usar más desinfectantes que nunca. Nos sentimos más limpios pero se pasan por alto los impactos en nuestro microcosmos: ¡los virus y las bacterias resisten y se adaptan a las nuevas condiciones de vida con mutaciones! Esto significa que el interminable proceso de desinfección estimula la aparición de nuevos mutantes, que se desarrollan debido a todas las nuevas sustancias y así sucesivamente, en círculos viciosos.
Por lo tanto, no podremos vivir en un ambiente estéril y no debemos luchar por ello. La propia naturaleza trata de establecer un equilibrio microbiológico. Los niños pequeños se llevan cosas a la boca, no solo para probar sino para sembrar su tracto digestivo con diferentes y necesarios (y no necesarios) microorganismos. Si un bebé tira un chupete al suelo, la primera reacción de los padres o abuelos es tratar el chupete con agua hirviendo. ¡Tiene que ser estéril! Pero cuando vi a mi nieto de un año jugando solo y lamiendo el suelo, me di cuenta de la estupidez de la esterilidad. Es bien sabido que los niños del pueblo que tienen más contacto con el medio natural, o los niños que tienen mascotas, se enferman menos y son menos susceptibles a las reacciones alérgicas.
Es oportuno mencionar que a la luz de los hechos descritos, la visión de nuestros intestinos ha cambiado significativamente. Después de todo, no es solo su capacidad para producir productos que causan aprensión (por ejemplo, mierda), sino que es el órgano más importante de nuestro sistema inmunológico, sin mencionar muchas otras funciones que realizan nuestros intestinos. Es por eso que tratamos de "alimentar" aún más las bacterias en nuestro intestino con fibra alimenticia, probióticos, etc. En los últimos años, se han hecho intentos para impactar directamente en la microflora del colon al trasplantar la microflora de una persona sana a un paciente. que padecen enfermedades graves del tracto digestivo (trasplantes fecales). En Suiza y Estados Unidos existen laboratorios para la recolección y entrega de materia fecal a clínicas para su introducción rectal en otras personas. Al principio, la técnica dio buenos resultados, pero luego algo salió mal. Tras la muerte de 6 pacientes, se prohibió el trasplante estadounidense de materia fecal. Las razones de este resultado aún no están claras. Este ejemplo muestra una vez más lo lejos que estamos de comprender completamente la naturaleza y nuestro propio microbioma.
Entonces, no debemos tener miedo a la suciedad (microbiológica) porque nuestro sistema inmunológico destruirá los microorganismos dañinos. No sé qué tan apropiada es la comparación, pero recordemos lo bien que se sienten los cerdos nadando en la tierra. Es una necesidad para ellos. Y por cierto, el sistema inmunitario humano, según la estructura y funcionamiento de todos los animales, es el más parecido al de un cerdo.
Dmitry Babarykin, PhD, Asociado. profesor de la Universidad de Letonia